Esta corporación es una de las que comercializa productos de comercio justo que podemos consumir en nuestros hogares. Nació en el año 2010, esta constituida por pequeños productores y comercializadores para apoyar y realizar la comercialización equitativa de productos alimenticios de preferencia orgánicos y artesanales de pequeños productores del campo y de barrios urbanos marginales de Ecuador.
Pakta Mintalay, en Quechua significa comercio con equidad, comercializa preferentemente productos con certificación orgánica: panela granulada, hongos secos, cacao en grano, pasta de cacao, café, quinua, especias, te aromáticos. También comercializa productos convencionales como: frijoles blanco, rojo y negro; arroz blanco e integral y mermeladas de diferentes sabores.
Transporte de la caña en acemilas
Transporte de la caña de azúcar seleccionada
Esta comercialización la realiza siguiendo los criterios de comercio justo, consiguiendo que el impacto que causa la comercialización se vea reflejado en el mejoramiento deseado de las condiciones de vida de las familias participantes en la cadena productiva y el fortalecimiento de la organización, sobre la base de los principios del comercio equitativo.
Los criterios de comercio justo son:
- Salarios y condiciones de trabajo dignos.
- Relación comercial a largo plazo.
- Pago de una parte de la producción por adelantado.
- Los grupos y asociaciones de productores y productoras destinan una parte de sus beneficios a las necesidades básicas de sus comunidades.
- Ausencia de explotación laboral infantil.
- Igualdad entre hombres y mujeres.
- Funcionamiento participativo.
- Respeto al Medio Ambiente
- Productos de calidad.
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